HOT ! ミッシェルファロン1本 ミシェル・ファロン MICHEL FALLON / 森田屋商店 MORITAYA

ミシェル・ファロン MICHEL FALLON / 森田屋商店 MORITAYA。ミシェル・ファロン / Michel Fallon - Wine Library。マカロン 15個 | Michel Belin。人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。瓶内二次発酵へ移行。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2021年9月19日ティラージュ。2024年12月13日デゴルジュ。ドザージュ0.8g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。総生産量1,417本。アルコール度数12.5度。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。ガス圧は5.9気圧。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。東北東向き斜面。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。マカロン【5個入】 フェルメール | マカロン | kazunori ikeda individuel。Valo Japan 2021 ドルンフェルダー リースリング アウスレーゼ。ヴーヴ・クリコVeuve Clicquot 専用グラス2脚付き。超レア　世の中に最後の1本！？ 鳥居平今村1972 赤ワイン。ジュヴレ・シャンベルタン　1er ラヴォーサンジャック2019【正規品】。ワイ・バイ・ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロゼ　※箱に汚れ有。【ボックス付】テタンジェ　ブリュット　ミレジメ　2014。モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル “シェア ザ ラブ” 限定　2本。2本 モリーノ バルバレスコ アウリザリオ リゼルヴァ フルボディ イタリア。KENZO ESTATE あさつゆ asatsuyu 2019。Schloss Johannisberg シルバーラック 2021年 3本セット。ロマネコンティ1996 空き瓶 Romanee conti。グートオッガウ テオドラ2023 自然派ワイン。シャトー ラ ガフリエール 2012 1本　箱付き ルイヴィトンコレクション。シャンパーニュオーギュスタンフー750ml スパークリングシャンパン 6本。Opus One 1999 赤ワイン。ドンペリ ヴィンテージ 2015 村上隆 限定エディション。モンターニュサンテミリオン,ブルゴーニュ、オーメドック、メドック赤　6本。タカヒコ　ヨイチノボリ ロゼ コム ルージュ 2024 750ml。クリュッグ シャンパーニュ ブリュット ヴィンテージ 2008年 シャンパーニュ。ブルゴーニュシャンボールミュジニー1er グロフィエサンティエ 2014。シャトー・バーン（バアン）・オー・ブリオン 2004。【希少】サントリー シャトー・リオン ノーブルドール 1978年　貴腐ワイン。値下げ！MOËT & CHANDON シャンパン セット。ニュージーランド、キウイフルーツワイン 、希少、1990年。ディアデマドサージュ ゼロ 750ml シャンパン　スワロフスキー。Penfolds BIN 389 Cabernet Shiraz 1998ねん。Barbaresco 2008 当たり年。Dr. Loosen 2019 エルデナー・プレラート アウスレーゼ　セラー保管。シャトー・バーン・オー・ブリオン 2004 Bahans Haut-Brion。ヴーヴ　クリコ　ヴィンテージ　2002。1972年　クルーズ社製のボルドーワインのセット。NZ クラウディー ベイ テ ワヒ ピノノワール セントラル オタゴ 2014。Dom Pérignon ロゼ 1996 750ml 【新品・未開封】正規品。モエ　マグナム　シャンパーニュ。Dom Pérignon ロゼ 2010 限定　村上隆　ドンペリ　超希少